Mampu Berproduksi di Lahan Luas ataupun Sempit. Itik terkenal sebagai unggas petelur yang sangat produktif. Umumnya ada dua pilihan dalam membudidayakannya, yaitu system trdisional (gembalaan) dan system intensif (dikandangkan). Sepintas itik gembalaan terlihat menguntungkan, karena pemeliharaannya tidak membutuhan pakan tambahan. Namun sebenarnya produktivitas itik gembalaan tidak maksimal.

Pengelolaan penetasan dengan menggunakan alat mesin penetas merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan produksi dan jenis ternak unggas seperti ayam, itik, puyuh dll. Dengan menggunakan mesin penetasan, jumlah anak yang dihasilkan akan lebih banyak dibandingkan dengan proses alami yaitu dierami induknya.