Sapi-sapi Introduksi

Seluruh bangsa sapi yang berasal dari Eropa dan Inggris termasuk Bos Taurus. Berikut beberapa bangsa sapi Eropa dan Inggris yang didatangkan ke Indonesia : 

Mampu Berproduksi di Lahan Luas ataupun Sempit. Itik terkenal sebagai unggas petelur yang sangat produktif. Umumnya ada dua pilihan dalam membudidayakannya, yaitu system trdisional (gembalaan) dan system intensif (dikandangkan). Sepintas itik gembalaan terlihat menguntungkan, karena pemeliharaannya tidak membutuhan pakan tambahan. Namun sebenarnya produktivitas itik gembalaan tidak maksimal.

Pengelolaan penetasan dengan menggunakan alat mesin penetas merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan produksi dan jenis ternak unggas seperti ayam, itik, puyuh dll. Dengan menggunakan mesin penetasan, jumlah anak yang dihasilkan akan lebih banyak dibandingkan dengan proses alami yaitu dierami induknya.

Susu Kambing Peranakan Ettawa (PE). Berdasarkan penelitian, komposisi gizi susu kambing mendekati komposisi air susu ibu (ASI). Dalam setiap 100 g susu kambing mengandung 3-4 % protein, 4-7 % lemak, 4,5 % karbohidrat, 134 g kalsium dan 111 g fosfor. Molekul susu kambing bersifat homogen dan jauh lebih kecil dibandingkan dengan susu sapi. Oleh karena itu susu kambing lebih mudah dicerna oleh alat pencernaan manusia sehingga tidak menyebabkan diare.